Аппарат для производства пончиков представляет собой комбинацию фиксированного механического (ручного) делителя-дозатора и настольной электрической фритюрницы для приготовления пончиков. Упрощённая модель 2009 года. Производительность - 15,5 кг/час (300 шт../ч весом 50 г для дрожжевого теста или 450 шт../ч весом 45 г для смесевых пончиков). Площадь зеркала - 18 кв.дм. Объем заливаемого фритюра 12 л. Объем дозатора - 7 л. Диапазон регулировки массы пончиковой заготовки стандартным плунжером - 35-55 г. Стандартный диаметр плунжерной пары - 30 мм. Фритюрница изготовлена из шлифованной нержавеющей стали, а дозатор - из шлифованного пищевого алюминия.
Цены могут отличаться от реальных цен в магазинах и торговых точках. Уточните цену и наличие по телефону.
Модель: | ПР-7М (плунжер 30) |
Производитель: | СИКОМ, Россия |
Габариты (мм): | 560x710x520 |
Напряжение (В): | 220 |
Мощность (Вт): | 5000 |
Вес (Кг): | 17 |
Гарантия: | 12 месяцев |